苹果家族中有六兄妹——
“一个诱惑了夏娃，一个砸醒了牛顿，一个成就了白雪公主，一个抢占了手机市场，一个主宰了广场舞，还剩一个直接称霸了平安夜。”
近年来，“苹果穿上圣诞装一个卖出一斤价”已成每年圣诞节水果市场上的常态，穿上圣诞装的苹果如何有此魔力，其中原理还得从苹果圈的一个经典营销案例谈起。
一老太太去买菜，路过四个水果摊。
摊主一
老太太问道：“苹果怎么样啊?”
摊主回答：“我的苹果特别好吃，又大又甜!”。
老太太摇摇头走开了（只讲产品卖点，不探求需求、都是无效介绍，做不了单）
摊主二
老太太到第二个摊子，问:“你的苹果什么口味的？”
摊主措手不及：“早上刚到的货，没来得及尝尝，看这红润的表皮应该很甜”。
老太太二话没说扭头就走了。（对产品了解一定是亲自体验出的，亲自体验感受出的才是卖点。只限于理论知识，应对不了客户）
摊主三
旁边的摊主见状问道：“老太太，您要什么苹果，我这里种类很全!”
老太太：“我想买酸点的苹果”。
摊主：“我这种苹果口感比较酸，请问您要多少斤?”
老太太：“那就来一斤吧”。(客户需求把握了，但需求背后的动机是什么？丧失进一步挖掘的机会）
摊主四
摊主四听到了老太太的话，于是问:“一般人买苹果都是要大的甜的，您为什么要酸苹果呢?”（挖掘更深的需求）
老太太：“儿媳妇儿怀孕了，想吃点酸的苹果”
摊主：“老太太您对儿媳妇儿真是体贴啊，将来您媳妇儿一定能给您生一个大胖孙子。（适度恭维，拉近距离）今天我这个苹果啊，都是绿色标准的，施的是农家肥，好吃又安全 (描述利益点支撑卖点）你要不再来点? （封闭提问，默认成交，适时逼单）
老太太：“我再来两斤吧。”
摊主又说：“橘子也适合孕妇吃，酸甜还有多种维生素，特别有营养 (连单，最大化购买，不给对手机会），您要是给媳妇儿来点橘子，她肯定开心!（愿景引发）”
老太太：“是嘛!好那就来三斤橘子吧。”
摊主称赞着老太太，又说他的水果每天都是几点进货，天天卖光，保证新鲜(将单砸实，让客户踏实），要是吃好了，让老太太再过来(建立客户黏性）。
老太太说“要是吃的好，让朋友也来买”，提着水果，满意地回家了。
摊主四出售的不仅是苹果，还为消费者营造的一种幸福的消费场景和情感体验。从这点启示出发，反观平安夜苹果，卖的不仅是一个个简单的苹果，而是苹果所传递的象征着平安、吉祥之意的祝福。”
那么在平安夜苹果到底能卖出多少情感溢价呢？这是近五年媒体曝出的平安夜苹果价格：
1.台州：平安夜苹果变身平安果，“世界一号”一个卖49.8元（2011-12-26《食品商务网》）
2.平安夜将至苹果身价暴涨最贵卖82元一个（2012年12月24日《青岛晚报》）
3.平安夜前苹果价格翻倍，两个苹果加包装卖88元（2013年12月24日广西新闻网）
4.超市圣诞营销12个苹果，售价5888元超iPhone6 (2014年12月25日《现代都市报》)
5. 平安夜：苹果1个卖出1斤价，最贵120元1只（2015年12月23日《现代金报》）
因节日情景烘托和情感植入带来的价值溢价，远远超过了其他时段苹果的售卖单价。任何一件农产品其实都有特定的消费场景，或者说你可以重新制造消费场景，也可以将产品植入消费者的日常生活，这样的话可以大大提高消费者的购买欲望和消费频次。
如果我们继续深挖农产品的场景化营销，苹果营销还玩出什么花样？
花样一：日本推出“牙医苹果” 吃苹果 =看牙医
日本苹果种植商日前推出了名为“Dentapple”的全新苹果产品，以苹果在牙齿保健方面的作用为卖点，极具新意。
据悉，Dentapple为富士品种，每个单价200日元（约10元人民币）。通过手机扫描苹果上的二维码可以下载配套的手机应用。消费者按照应用上的指导，需要咬四口苹果，回答牙龈疼痛度和是否有出血等问题，还要将咬痕照片上传。一名口腔卫生师或牙医将在24小时内做出诊断回复。
松本苹果协会发言人表示，该产品和手机应用是与牙医共同研发，旨在为忙碌的人提供快捷的指导。苹果上的咬痕照片和问题答复可以让医者做出初步诊断，诊断结果包括蛀牙和牙周病的可能性等信息。该协会同时希望消费者注意，Dentapple提供的口腔健康诊断结果并不全面，无法诊断和解决所有牙病问题。Dentapple将在东京市内的8家商店销售，首日销售量为160颗。（摘自《ASIAFRUIT亚洲水果》）
吃苹果和看牙医的创新结合，为消费者提供全新的口腔治疗场景体验，创造者可谓脑洞大开。
花样二：空姐亲吻过的苹果，你会买吗？
近日，网友向记者爆料：有空姐在网上售卖吻过的苹果，而且不止一位，有数百位空姐参与卖苹果送香吻。
记者在某购物网站搜索“空姐吻过的苹果”发现，确实有空姐在网上卖吻过的苹果，还打出了“500空姐吻过的苹果”的旗号“，“只要9.9元，空姐之吻带回家!”、“500空姐为你献上‘烈焰红唇’”、“女神为你亲身打造‘诱惑套餐’”……简单直接的广告语也吸引了广大的网友关注，众多网友也怀着好奇的心态下单购买。（摘自《四川新闻网》）
各位男同胞们，空姐吻过的苹果你会买吗？
花样三：华盛顿苹果登上美国人的早餐桌
你听惯了经常用脑多喝六个核桃，怕上火就喝王老吉或者加多宝，那你听说过吃早餐就吃华盛顿苹果吗？苹果属于酸性水果，早上吃1颗苹果可以促进胃液分泌、增强消化功能，又能增加饱足感，有助减少摄取的热量。若等到晚上才吃苹果，苹果性冷又酸性的特质，可能会刺激肠道。
华盛顿苹果或许正是看到了苹果的这一食用特性，多年来一直在美国宣传“吃早餐就吃华盛顿苹果”的广告语，引导早餐吃苹果成为了美国公民的一项饮食习惯。（此信息由堂主向牛二爆料）
原本吃苹果并没有习惯，消费者想到吃才吃，消费随机化，低频化；但是把苹果食用植入到早餐饮食习惯，这将是一个多大的消费市场啊？
花样四：如果苹果成为婴幼儿的辅食
不知你是否留意发现：常常有很多年轻的妈妈，选择一些口感较绵的苹果，比如进口的蛇果或者成熟度高的花牛，切开之后用勺子刮苹果泥给孩子吃。
聪明的妈妈们都知道，这是一种极佳的宝宝辅食。
那么如果你的产品恰好能符合这样的口感，并且通过品质控制保证安全，将苹果包装成为“宝贝辅食”，在注重安全和营养的年轻妈妈群体中或许也能形成一种流行，获得较高的产品溢价。
